اگر یبوست دارید یا تند تند به آن دچار میشود این خوراکی های که وضعتان را بدتر میکند به هیچ وجه نخورید. برای درمان یبوست خوردن چیز های مختلفی توصیه میشود اما نباید از نخوردنی ها غافل شوید اهمیت این که چه خوراکی هایی نباید بخوریم در درمان و بهبود یبوست بسیار بالا است. سبک غذاها و خوراکی های امروزی به گونه ایست که کمترین میزان فیبر را به بدن میرساند و فیبر همان است که در نرمی مدفوع نقش اساسی دارد.
بهترین منبع فیبر، جو دوسر است که هم غله ای رژیمی است و هم سرشار از فیبر که میتواند یبوست را درمان کند. در ادامه خوراکی هایی که نباید بخورید و باعث تشدید یبوست و خطرناک شدن بیماریتان میشود را مطالعه بفرمایید.
خوراکی های خطرناک در دوران یبوست؛ دور این خوراکیارو خط بکش
خوراکی هایی که نباید در دوران یبوست خورد
- عدس
- موز نارس
- نسکافه
- لازانیا
- مواد غذایی شور
- مواد غذایی پرادویه
- پنیرهای کهنه
- ماکارونی
- غذاهای آماده
- قهوه
- میوه های ترش
- گوشت های مانده
- ترشی ها
- قارچ
- بادمجان
غذاهای آماده
امروزه مشغله‌های زندگی باعث شده‌است بسیاری از افراد به وعده‌های غذایی آماده روی بیاورند. اکثر این غذاها دارای فیبر اندک است.
فیبر ماده‌ای است که به حرکت سریع غذا در سیستم گوارش کمک میکند. در نتیجه زمان جذب مواد غذایی پرکالری را کاهش و دفع آن‌ها را افزایش می‌دهد. بنابراین سعی کنید مصرف این نوع غذاها را در برنامه غذایی خود محدود کنید.
غذاهای سرخ شده
غذاهای سرخ شده دارای چربی فراوان است و به سختی هضم میشود. هنگامی‌که غذا به آرامی در روده بزرگ حرکت میکند، آب آن خارج میشود؛ این امر مدفوع را سخت میکند و باعث ایجاد یبوست میشود.
تخم‌مرغ
پروتئین این غذا بالا و فیبر آن اندک است. لازم نیست این ماده غذایی پرخاصیت را از فهرست غذایی خود حذف کنید. فقط کافی است مقداری غذای پرفیبر را به آن اضافه کنید. مصرف املت را با اسفناج و گوجه‌فرنگی تازه امتحان کنید.
گوشت نرم
این غذا سرشار از پروتئین و چربی، اما فاقد فیبر است. مصرف استیک آبدار را می‌توان با دورچین کلم بروکلی متعادل کرد. کلم بروکلی به حرکت آسان غذا در دستگاه گوارش و در نتیجه رفع یبوست کمک خواهد کرد.
کیک
یبوست ممکن است به دلایل زیادی اتاق بیفتد. شیرینی، کلوچه و سایر خوراکی‌های حاوی شکر تصفیهشده، دارای فیبر و مایعات اندک و چربی زیادی است؛ بنابراین این نوع خوراکی ها برای افراد مبتلا به یبوست، مناسب نیست.
نان سفید
مصرف زیاد نان سفید مدفوع را خشک و سخت میکند. این نوع نان از آرد سفید که دارای فیبر اندک است، تهیه میشود. در عوض نان تست سبوس‌دار مصرف کنید. مصرف این نان هضم غذا را راحت‌تر میکند.
کافئین
نوشیدن دو فنجان قهوه در افراد مختلف تأثیر متفاوتی دارد. کافئین موجود در قهوه و نوشابه میتواند مانع نگهداری آب بدن شود؛ آب‌داربودن بدن به اجابت مزاج کمک میکند؛ بنابراین در مصرف این ماده غذایی احتیاط کنید.
