بنشینید و لاغر شوید،بدون ورزش و رژیم!

دانه کینوا، یک دانه فوق‌العاده و سرشار از خواص غذایی است که به راحتی می‌توان در تمام انواع غذای رژیمی استفاده کرد. با توجه به وجود اسیدهای چرب غیر اشباع در دانه کینوا، تأثیرات مثبت آن بر سلامت بدن بسیار قابل توجه است.

این دانه حاوی پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها و حتی همه ۹ آمینو اسید ضروری بدن است.

بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که به خاطر محتوای پروتئین بالای آن، دانه کینوا می‌تواند در زمان رژیم غذایی برای کاهش وزن و لاغری بسیار مفید باشد. با استفاده از دانه کینوا، می‌توانید نیازهای مواد غذایی بدن خود را تأمین کنید و همچنین از تأثیرات مخرب کمبود مواد غذایی جلوگیری کنید.

دانه کینوا، گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است. این ماده غذایی بسیار متنوع است و در سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. با کمترین مقدار کالری، دانه کینوا می‌تواند جایگزینی عالی برای برنج و گندم باشد.

بسیاری از افراد در ایران هنوز از این ماده غذایی گسترده استفاده نمی‌کنند، اما می‌توانید با استفاده از دانه کینوا، تجربه طعم و مزه‌ای جدید را در غذاهای خود تجربه کنید.

بنشینید و لاغر شوید،بدون ورزش و رژیم!

دانه کینوا، این ماده غذایی شگفت‌انگیز، با لاغری و کاهش وزن ارتباط زیادی دارد. با مقدار زیادی پروتئین که در آن وجود دارد، دانه کینوا می‌تواند مقدار پروتئین برنج را به دو برابر برساند. این ماده غذایی حاوی ویتامین E، منیزیم، کلسیم و ویتامین B است. با ۳۶۸ کیلوکالری انرژی، ۱۴ گرم پروتئین، ۶ گرم چربی، ۶۴ گرم کربوهیدرات و ۷ گرم فیبر در هر ۱۰۰ گرم دانه کینوا، این ماده غذایی مفید تقریباً تمامی عناصر مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند.

با توجه به وجود اسیدهای چرب غیر اشباع در دانه کینوا، تأثیرات مثبت آن بر سلامت بدن بسیار قابل توجه است. بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که به خاطر محتوای پروتئین بالای آن، دانه کینوا می‌تواند در زمان رژیم غذایی برای کاهش وزن و لاغری بسیار مفید باشد. با این حال، بسیاری از افراد بدون در نظر گرفتن مواد مغذی بدن، از خوردن برخی از غذاها مانند برنج خودداری می‌کنند.

این روش باعث کمبود مواد غذایی در بدن می‌شود که می‌تواند به طور جدی به سلامتی بدن آسیب برساند. با استفاده از دانه کینوا، می‌توانید نیازهای مواد غذایی بدن خود را تأمین کنید و همچنین از تأثیرات مخرب کمبود مواد غذایی جلوگیری کنید.

کینوا، گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است. این ماده غذایی بسیار متنوع است و در سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. با کمترین مقدار کالری، دانه کینوا می‌تواند جایگزینی عالی برای برنج و گندم باشد.

با توجه به اینکه بسیاری از افراد در ایران هنوز از این ماده غذایی گسترده استفاده نمی‌کنند، می‌توانید با استفاده از دانه کینوا، تجربه طعم و مزه‌ای جدید را در غذاهای خود تجربه کنید.باورتان می‌شود که دانه کینوا، یکی از ماده‌های غذایی شگفت‌انگیز است که با لاغری و کاهش وزن ارتباط زیادی دارد؟! بله، درست می‌شنیدید! دانه کینوا با مقدار زیادی پروتئین که در آن وجود دارد، می‌تواند مقدار پروتئین برنج را به دو برابر برساند.

همچنین، این ماده غذایی حاوی ویتامین E، منیزیم، کلسیم و ویتامین B است که به طور کامل عناصر مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند.

دانه کینوا با ۳۶۸ کیلوکالری انرژی، ۱۴ گرم پروتئین، ۶ گرم چربی، ۶۴ گرم کربوهیدرات و ۷ گرم فیبر در هر ۱۰۰ گرم، یکی از ماده‌های غذایی با ارزش بالاست. با وجود اسیدهای چرب غیر اشباع در دانه کینوا، تأثیرات مثبت آن بر سلامت بدن بسیار قابل توجه است. بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که به خاطر محتوای پروتئین بالای آن، دانه کینوا می‌تواند در زمان رژیم غذایی برای کاهش وزن و لاغری بسیار مفید باشد.

بسیاری از افراد بدون در نظر گرفتن مواد مغذی بدن، از خوردن برخی از غذاها مانند برنج خودداری می‌کنند که می‌تواند به کمبود مواد غذایی در بدن و آسیب به سلامتی بدن منجر شود. با استفاده از دانه کینوا، می‌توانید نیازهای مواد غذایی بدن خود را تأمین کنید و همچنین از تأثیرات مخرب کمبود مواد غذایی جلوگیری کنید.

دانه کینوا، گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ ساله از خانواده اسفناج یا همان تاج خروسیان است که در سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. با کمترین مقدار کالری، دانه کینوا می‌تواند جایگزینی عالی برای برنج و گندم باشد. با توجه به اینکه بسیاری از افراد در ایران هنوز از این ماده غذایی گسترده استفاده نمی‌کنند، می‌توانید با استفاده از دانه کینوا، تجربه طعم و مزه‌ای جدید را در غذاهای خود تجربه کنید. پ

دانه کینوا، یک دانه شگفت‌انگیز و سرشار از خواص است. انواع مختلف آن شامل کینوا طلایی، کینوا قرمز و کینوا مشکی هستند. کینوا طلایی، با رنگ سفید و کمی مایل به زرد، بهترین نوع کینوا است.

بعد از پخت، بسیار نرم و شیرین می‌شود. کینوا قرمز، بعد از پخت به رنگ قهوه‌ای در می‌آید و بافت خود را حفظ می‌کند. بیشتر در تهیه سالاد استفاده می‌شود. کینوا مشکی نیز بعد از پخت، رنگش را حفظ می‌کند و از نوع سفید هم شیرین‌تر است.

حالا این سوال پیش می‌آید که آیا دانه کینوا طبع گرم یا سرد دارد؟ جواب ساده‌ست: نه! طبع دانه کینوا معتدل است و همه افراد می‌توانند از آن استفاده کنند، بدون نگرانی از طبع آن.

درباره مصرف دانه کینوا، باید بگوییم که مانند غلات، پخته می‌شود و زمان پخت آن حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه است. طرز تهیه آن مانند برنج است و می‌توانید آن را حتی به جای برنج مصرف کنید. با این حال، با وجود کالری کمی که دارد، کینوا سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌هاست که برای سلامتی بسیار مفید است.

پس با آرامش، دانه کینوا را در رژیم غذایی خود به‌کار بگیرید و از خواص فوق‌العاده آن بهره‌مند شوید!

دانه کینوا، یک دانه شگفت‌انگیز و سرشار از خواص غذایی است. این دانه حاوی پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامینهای گروه B، ویتامین E و آنتی اکسیدان ها و حتی همه ۹ آمینو اسید ضروری بدن است. با این موضوع، متوجه می‌شویم که خواص غذایی بالایی در این دانه وجود دارد.

کینوا را می‌توان در جای برنج به‌کار برد و یا در انواع سالادها مصرف کرد. همچنین، می‌توان از کینوا آرد تهیه کرد و در پخت انواع نان و شیرینی فاقد گلوتن استفاده کرد که برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، بسیار مفید است و می‌تواند جایگزین غلات دیگر شود و ارزش غذایی بالاتری نیز داشته باشد.

از کینوا خام به عنوان جوانه در سالادها یا خوراکها استفاده می‌شود. برای پخت هر دو پیمانه کینوا باید از دو و نیم پیمانه آب استفاده کرد. اگر کینوا با آب بیشتر پخته شود، نرم شده و اگر سریع پخته شود، سفت و کرانچی می‌شود. همه این دو حالت را می‌توان به راحتی مصرف کرد و تنها به ذائقه شما و غذایی که در آن استفاده می‌کنید، بستگی دارد.

از آنجایی که کینوا فاقد گلوتن است، برای افراد مبتلا به سیلیاک یا افرادی که به عدم تحمل گلوتن مبتلا هستند، گزینه مناسبی جهت مصرف به عنوان جایگزینی برای برنج و حتی به عنوان آرد در تهیه نان است.

با توجه به اینکه کینوا سرشار از انواعی از ویتامینها و مواد معدنی و اسیدهای آمینه و فیبر گیاهی بالا است و همچنین کالری کمی دارد، مصرف آن به عنوان یک قسمت مهم از رژیم غذایی سالم، بسیار مفید است. با این حال، همیشه بهتر است قبل از مصرف هر نوع غذایی با پزشک خود مشورت کنید.

دانه کینوا، یک دانه فوق‌العاده و سرشار از خواص غذایی است که به راحتی می‌توان در تمام انواع غذای رژیمی استفاده کرد. این دانه حاوی پروتئین، منیزیم، فیبر، پتاسیم، آهن، کلسیم، فسفر، ویتامین‌های گروه B، ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها و حتی همه ۹ آمینو اسید ضروری بدن است. با این موضوع، متوجه می‌شویم که خواص غذایی بالایی در این دانه وجود دارد که برای افراد با طبع‌های مختلف مناسب است.

استفاده از کینوا در رژیم غذایی، نه تنها می‌تواند موجب کم شدن وزن شود، بلکه در جلوگیری از فشار خون، بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دو و حتی پیشگیری از سرطان نیز موثر است.

تنها موردی که باید در مورد کینوا رعایت کرد، این است که دانه کینوا دارای مقداری اگزالات است که در جذب کلسیم اختلال ایجاد می‌کند. برای افرادی که مبتلا به ناراحتی کلیه هستند و یا کسانی که کلیه آنها سنگ اگزالاتی تولید می‌کند، مصرف آن مضر است و بنابراین باید در مصرف آن احتیاط بکنند.

استفاده از دانه کینوا در گذشته در ایران بسیار کم بود؛ اما این روزها بسیاری از افراد از دانه کینوا در تهیه انواع سالادها، سوپ و خوراکها استفاده می‌کنند تا همچون یک جادوگر، در کنار طعم لذیذ غذا، از خواص غذایی بی‌نظیر دانه کینوا بهره مند شوند.

در ایران، به دلیل آب و هوای گرم، کشت دانه کینوا به خوبی جواب می‌دهد و به همین دلیل در نقاط مختلف ایران قابل کشت است و رواج یافته است. پس چرا از این دانه شگفت‌انگیزو سرشار از خواص غذایی استفاده نکنیم و طعم لذیذ و خواص بی‌نظیرش را تجربه کنیم؟