قهوه یک گزینه مناسب بعد از چایی می باشد، این نوشیدنی گرم در محل کارتان و یا منزل با یک دسر شکلاتی عالی می شود. قهوه یک نوشیدنی دم کردنی است که از دانه های قهوه بو داده تهیه شده است. دانه های قهوه را از گیاه آن بدست می آوردند.
اثرات قهوه روی بدن
کشور برزیل بزرگ ترین کشور تولید کننده قهوه می باشد.
قهوه حاوی مواد معدنی و سرشار از آنتی اکسیدان می باشد، قهوه بلافاصله بعد از نوشیدن وارد جریان خون می شود، مستقیما روی اعصاب مرکزی اثر می گذارد، قهوه عامل آدنوزین که حامل احساس خستگی و خواب آلودگی را از کار می اندازد و باعث تولید نوراپی نفرین و دوپامین می شود و آنها را افزایش می دهد.
نوراپی نفرین باعث تقویت یادگیری و دقت و کنترل احساسات می شود.
قهوه روی خلق و خو، هوشیاری، انرژی حافظه و واکنش های دیگر مغز اثر دارد.
خیلی ها صبح خودشان را با خوردن قهوه شروع می کنند چون انرژی بالایی دارد.
اثرات قهوه برروی مغز:
۱- بهبود حافظه:
همان طور که گفته شد قهوه با تقویت هورمون های مربوط به مغز باعث تقویت حافظه می شود و محصلین برای همین منظور از قهوه استفاده می کنند.
۲- بهبود عملکرد مغز:
قهوه با تقویت هورمون نوراپی نفرین و دوپامین باعث تقویت عملکرد مغز می شود.
۳- کاهش خطر سکته مغزی:
زمانی که عملکرد مغز بهتر شود، از حملات مغز هم جلوگیری می شود.
۴- جلوگیری از افسردگی:
ترکیبات محافظت کننده موجود در قهوه باعث جلوگیری از افسردگی می شود.
۵- افزایش تمرکز:
کاهش دوپامین باعث پایین آمدن قدرت تمرکز می شود، قهوه دوپامین مغز را افزایش می دهد و باعث تمرکز بالا می شود.
۶- بهبود خلق و خو:
کافئین موجود در قهوه می تواند خلق و خو را بهبود بخشد و به افراد کمک می کند احساس بهتری داشته باشند.
۷- جلوگیری از آلزایمر:
در قهوه ترکیب های محافظت کننده وجود دارد که از آلزایمر جلوگیری می کند.
۸- ترشح هورمون شادی:
با نوشیدن قهوه شاد تر می شوید و هورمون دوپامین حس خوب را در بدن شما بوجود می آورد.
۹- کاهش خطر پارکینسون:
اثرات محافظت کنندگی قهوه باعث کاهش خطر پارکینسون می شود.
۱۰- تقویت حافظه کوتاه مدت:
نوشیدن قهوه روی حافظه اثر مثبت دارد و باعث تقویت آن می شود.
۱۱- تحریک سیستم اعصاب مرکزی
