اگر ورزشکار یا بدنساز هستید و قصد دارید یک میان وعده ی مقوی و خوشمزه برای خودتان درست کنید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. در این مطلب از سایت استار بورس تصمیم داریم روش تهیه ی سالاد سیب زمینی? را به شما عزیزان آموزش دهیم. این سالاد خوشمزه حاوی سیب زمینی و تخم مرغ است، بنابراین سرشار از کربوهیدرات و پروتئین می باشد و برای کسانی که به طور جدی ورزش می کنند و یا بدنساز هستند، عالی می باشد.
سالادی سرشار از پروتئین و کربوهیدرات برای ورزشکاران
روش تهیه ی سالاد سیب زمینی ?
در واقع سالاد سیب زمینی با تامین کربوهیدرات مورد نیاز بدن، به افزایش انرژی ورزشکار کمک می کند. علاوه بر این، پروتئین و آمینو اسیدهایی که ورزشکار و بدنساز برای تقویت عضلات خود نیاز دارد را در اختیار او قرار می دهد.
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:
سیب زمینی کوچک پوست کنده و پخته شده 2 کیلو
کرفس خرد شده 2 عدد
پیاز قرمز متوسط و خرد شده نصف یک عدد
سس مایونز نصف پیمانه
شوید 2 قاشق غذاخوری
جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
خردل زرد 1 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه مقداری
تخم مرغ آب پز شده و خرد شده 2 عدد
طرز تهیه سالاد سیب زمینی:
برای درست کردن سالاد سیب زمینی، ابتدا سیب زمینی ها را پس از پخته شدن تکه تکه کنید. در یک ظرف مقداری آب ریخته و بگذارید تا جوش بیاید. سپس به مدت 12 دقیقه کرفس و پیاز را داخل آن بریزید تا حرارت دیده و کمی پخته شوند. سپس آن ها را در ظرفی دیگر بریزید و سس مایونز، جعفری، شوید، خردل، نمک و فلفل را به آن ها اضافه کنید و در نهایت سیب زمینی ها و تخم مرغ را هم پس از آنکه کاملا خنک شدند به سالاد اضافه کنید.
