زنجبیل یک گیاه فوق العاده و پرکاربرد است که گذشتگان از دیر باز به عنوان دارو و برای درمان بسیاری از بیماری ها از آن استفاده می کردند. زنجبیل در طب سنتی ایران، چین و هند از جایگاه ویژه ای برخوردار است و به عنوان یکی از بهترین گیاهان دارویی شناخته شده است. علاوه بر این، از زنجبیل به عنوان ادویه و چاشنی غذاها، نوشیدنی ها و شیرینی ها نیز استفاده می شود. در این مقاله قصد داریم شما را با هفت خاصیت مهم زنجبیل که از آن بی خبرید، آشنا سازیم. با ما همراه شوید.
زنجبیل و 7 خاصیت مهم که از آن بی خبرید!
1- درمان عفونت:
زنجبیل حاوی ترکیباتی به نام جینجرول است. جینجرول نقش موثری در درمان عفونت و مقابله با میکروب ها و ویروس ها دارد، بنابراین از زنجبیل می توان برای عفونت لثه، دهان و دندان ها و همچنین بهبود سریع تر عفونت های تنفسی استفاده نمود.
2- بهبود درد:
زنجبیل ضد درد و تسکین دهنده است و از آن می توان برای کاهش درد بدن استفاده نمود. به همین علت بیشتر بانوان از این گیاه فوق العاده برای تسکین و بهبود سریع تر درد قاعدگی استفاده می کنند.
3- درمان حالت تهوع:
یکی دیگر از خواص زنجبیل، درمان تهوع، به خصوص تهوع صبحگاهی می باشد. پس اگر به این مشکل دچار هستید، می توانید از زنجبیل برای درمان آن استفاده کنید.
4- پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی:
زنجبیل در تنظیم سطح LDL (کلسترول بد خون) نقش بسزایی دارد. این گیاه شگفت انگیز با کنترل و کاهش میزان کلسترول بد خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
5- بهبود التهابات بدن:
زنجبیل ضد التهاب است و می تواند با التهابات بدن مقابله کند، بنابراین برای بیمارانی که به آرتروز و روماتیسم مبتلا هستند، بسیار موثر می باشد و به کاهش علائم بیماری این افراد و رفع التهابات بدن آن ها کمک می کند.
6- درمان مشکلات سیستم گوارشی:
به عقیده ی دانشمندان زنجبیل نقش بسزایی در بهبود عملکرد سیستم گوارشی بدن دارد و به درمان سریع تر بیماری های گوارشی کمک می کند. این گیاه فوق العاده در درمان بیماری سوء هاضمه، درد معده و رفلاکس بسیار موثر می باشد.
7- کاهش وزن:
زنجبیل با ایجاد احساس سیری و افزایش سوخت و ساز بدن، به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. پس اگر از اضافه وزن رنج می برید و به دنبال مواد غذایی چربی سوز هستید، می توانید از زنجبیل در رژیم غذایی خود استفاده کنید.
