از آنجایی که صبحانه یکی از مهمترین وعدههای غذایی در طول روز میباشد ما در ادامه مطلب میخواهیم بدترین نوع صبحانه را برای فصل پاییز و زمستان به شما ارائه کنیم. اگر شما به دنبال این هستید که سیستم ایمنی بدن خود را در فصل پاییز و زمستان سالم نگه دارید می بایست در استفاده از مواد غذایی دقت زیادی داشته باشید.
بعضی از مواد غذایی هستند که باعث میشوند شما بیمار شوید. پس مراقب صبحانه خود باشید در غیر این صورت سبب میشود که سیستم ایمنی شما ضعیف و ضعیفتر شود. قرار دادن مواد مغذی در صبحانه از اهمیت ویژهای برخوردار است شما باید تمام گروه مواد مغذی از جمله پروتئین، کربوهیدرات، فیبر و چربیهای ضد التهابی را در رژیم غذایی خود و در صبحانه بگنجانید.
از سوی دیگر بعضی از مواد غذایی را در هنگام صبح نباید خورد زیرا باعث میشود که سیستم ایمنی شما ضعیف شود و بر روی سلامت شما تاثیر منفی بگذارد.
قند بالا و چربی اشباع شده بدترین صبحانه برای بدن
صبحانهای که دارای قند بالای و چربیهای اشباع شده ضد التهابی باشد مثل کلوچه، سرلاک شیرین و گوشتهای فرآوری شده سبب میشود که سطح انرژی را به یکباره بالا برده و باعث افزایش اشتها، تمرکز و تغییرات روحی در طول روز میگردد اما بر روی سیستم ایمنی تاثیر منفی میگذارد.
پس میبایست به جای استفاده از قند زیاد و چربی زیاد در هنگام صبح از پروتئین، فیبر و کربوهیدرات استفاده نمایید.
چند مورد از بدترین صبحانهها برای بدن
علاوه بر آنچه که در بالا گفته شد برخی مواد غذایی هستند که برای وعده صبحانه مناسب نیستند:
سوسیس و کالباس
سوسیس و کالباس جز بدترین صبحانهها میباشند به خاطر اینکه گوشتهای فرآوری شده و چاشنیهای تهیه شده در آن برای سلامتی مضر هستند.
آبمیوههای غیر طبیعی
هنگام صبح از آبمیوههای غیر طبیعی استفاده نکنید زیرا در آنها شکر زیادی وجود دارد. سعی کنید از نوشیدنیها و مواد غذایی استفاده کنید که شیرین کننده کمتری در آن به کار رفته باشد.
اسموتیهای آماده
اسموتیها به خاطر داشتن مقادیر زیادی شکر و مواد افزودنی مانند رنگهای مصنوعی و طعم دهنده جز مضرترین صبحانهها میباشند.
نوتلا و دیگر شکلاتها
نوتلا ۸۳ درصد از سطح متوسط شکر روزانه زنان را تشکیل میدهد با خوردن نوتلا در هنگام صبح انرژی بدن افزایش پیدا میکند اما به علت تبخیر سریع انرژی کاهش پیدا میکند و احساس خستگی به وجود میآید.
کورن فلکس
از آنجایی که در کورن فلکسها رنگ و مواد شیمیایی استفاده شده است سبب مضر بودن آنها میشود و باعث پیش فعالی و چاقی میگردد.
شیرینی و کیک
مواد غذایی که دارای کالری و چربی بالا هستند مثل شیرینی دانمارکی، رول دارچین و نانهای شیرین و برشته شده در هنگام صبح ضرر دارند و باعث ایجاد چاقی در افراد میگردد.
برای صبحانه اینها را بخورید
یک کاسه عدسی کم چرب
نان سبوسدار با یک قاشق کره بادام زمینی
تخم مرغ
یک لیوان شیر کم چرب همراه خرما
املت بسیار کم چرب همراه با نان سبوس دار
پنیر کم چرب و کم نمک همراه نان سبوس دار
آووکادو
اوتمیل (جودوسر)