ویتامین ها مواد مقوی برای بدن می باشند و موادی هستند که بدن نمی تواند تولید کند و از جای خاصی در بدن ترشح نمی شوند. شما باید برای جبران کمبود ویتامین از مواد غذایی و یا مکمل های ویتامین دار مصرف داشته باشید تا کمبود ویتامین بدنتان جبران شود.

قدم اول در برطرف کردن کمبود ویتامین این است که شما بدانید چه ویتامینی در بدنتان کم است، از روی نشانه ها و علائم و یا هم چنین آزمایش خون به شما می گوید که چه ویتامینی در بدنتان کم می باشد و از مکمل خاصی برای آن استفاده کنید.

نشانه های کمبود ویتامین:

خواص هر ماده غذایی را بدانید و شناخت کافی از ویتامین های آن ماده غذایی داشته باشید و آن وقت برای جبران کمبود ویتامین بدنتان آن را مصرف کنید.

۱- کمبود ویتامین B12:

این ویتامین یک ویتامین محلول در آب می باشد.
این ویتامین در فرآورده های گوشتی وجود دارد.
کمبود این ویتامین باعث کم شدن حافظه ، کم خونی و تپش قلب می شود.
منبع این ویتامین گوشت، تخم مرغ، لبنیات،ماهی ،گوشت بره می باشد.

۲-کمبود ویتامین D :

ویتامین D یک ویتامین اصلی و مهم برای بدن است و باعث تولید هورمون می شود. برای سلامت استخوان و دندان ها مفید می باشد.
نور خورشید منبع بسیار خوب ویتامین D است.
علائم کمبود ویتامین D : سردرد و سرگیجه، عرق بیش از حد، خستگی مفرط، افسردگی از علائم این کمبود این ویتامین است.
منبع این ویتامین؛ ماهی سالمون، شاه ماهی،روغن کبد ماهی،کنسرو ماهی،میگو، زرده تخم مرغ، قارچ،شیر گاو، شیر سویا،آب پرتقال، جو دوسر ، خورشید می باشد.

۳-کمبود کلسیم:

کلسیم یکی از مواد غذایی مفید برای بدن است که اگر مقدار آن کم شود عوارض بدی برای بدن خواهد داشت.
علائم کمبود کلسیم: بی حسی و گزگز در دست و پا، درد و گرفتگی عضلات، پوسیدگی دندان، اختلالات خواب از علائم آن می باشد.
منابع غذایی کلسیم: شیر گاو، شیر گوسفند، شیرسویا، شیر نارگیل، شیر برنج، شیر جو، شیر بادام، ماست، پنیر، خامه، گوشت ، ماهی

۴- کمبود ویتامین A:

ویتامین آ یکی از مهم ترین ویتامین های بدن می باشد، که در غذاهای چرب و دریایی وجود دارد‌. یک ویتامین محلول در چربی می باشد.
علائم کمبود ویتامین A :
مشکلات چشم و بینایی، خشکی پوست و مو، عفونت گلو و ریه، ناباروری
منابع غذایی ویتامین A :
فلفل دلمه ای قرمز، سیب زمینی، جگر گاو، بستنی، کدو تنبل، هویج