ماست یک غذای کامل و سلامت است که برای وعده صبحانه مناسب می باشد.مصرف این ماده غذایی برای طولانی مدت باعث تقویت سلامت جسم می شود. خوردن ماست در وعده صبحانه باعث جذب انرژی بالای بدن می شود، هم چنین مصرف این ماده غذایی باعث هوشیاری ذهن می شود، و قدرت تمرکز را بالا می برد.
?ماست یک خوراکی مهم و سالم است که ریشه اصلی آن در شرق اروپاست. ماست علاوه بر طعم خوبش، دارای فواید درمانی بسیاری می باشد.
آیا خوردن ماست برای لاغری مفید است؟
ماست حاوی کلسیم ، ویتامین ب ، اسید فولیک، اسید لاکتیک، پتاسیم، فسفر، ید و روی می باشد.
فواید ماست به قدری زیاد است، که بعضی از مردم آنرا به صورت روزانه هم مصرف می کنند.
از بین ماست های موجود در بازار ، بهترین گزینه برای انتخاب و مصرف، ماست پروبیوتیک می باشد، زیرا این ماست دارای باکتری های خوب است و ارگانیسم زنده و فعال دارد.
خواص ماست
خواص ماست
۱- خوردن ماست به دلیل داشتن باکتری های خوب به هضم راحت غذا کمک می کند، هم چنین برای کسانی که مبتلا به اسهال، یبوست ، مشکلات گوارشی هستند بسیار توصیه می شود.
۲- باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود، خوردن ماست هم چنین باعث تقویت دستگاه گوارش بدن می شود.
۳- کمک به کاهش وزن بدن می کند، برای کاهش وزن بدنتان، مقداری ماست را با توت مصرف کنید، به دلیل انرژی بالایی که ماست دارد تا مدتی احساس سیری دارید.
میزان بالای کلسیم موجود در ماست به سلول های چربی تان سیگنال می‌دهد که کورتیزول کمتری آزاد کنند و به این ترتیب روند کاهش وزن شما آسان تر می‌شود . همچنین ، اسیدهای آمینه‌ی موجود در ماست به سوزاندن چربی ها کمک میکند .
۴-فشار خون بالا را کنترل می کند، یکی از علت های فشار خون بالا مصرف نمک می باشد ، پتاسیم موجود در ماست به جذب و دفع سدیم کمک کرده و باعث کاهش فشار خون می شود.
حداقل یک فنجان ماست کم چرب به صورت یک روز درمیان بخورید تا خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش بدهید .
۵- کلسترول خون را کاهش می دهد.
مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۱ در مجله‌ی علوم لبنیات ( Journal of Dairy Science ) منتشر شد ، نشان داد که افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ که هر روز حدود ۳۰۰ گرم ماست حاوی ارگانیسم های زنده و فعال خوردند در مقایسه با کسانی که انواع دیگر ماست‌ها را خوردند ، کاهش بیش‌تری را در کل سطح کلسترول و لیپوپروتئین کم‌چگالی تجربه کردند .
۶- از مبتلا شدن به سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند،باکتری لاکتوباسیلوس که در ماست وجود دارد، یک باکتری مفید برای روده بزرگ است.
۷- باعث تقویت بهداشت دهان و دندان شما می شود، به علت داشتن اسید لاکتیک به بهداشت دهان و دندان کمک می کند.
۸- از پوکی استخوان جلوگیری می کند، ویتامین دی موجود در ماست باعث جلوگیری پوکی استخوان می شود.
۹- باعث سلامت و زیبایی موهایتان می شود، هم چنین شوره سر را کاهش داده و خارش پوست سر را برطرف می کند.
۱۰- برای سلامت قلب بسیار ماده ی مفیدی می باشد، ماست باعث کنترل کلسترول خون و هم چنین فشار خون می شود.
۱۱-احتمال بروز افسردگی را کاهش می دهد، اما درمان کننده بیماری افسردگی نیست.
۱۲- خوردن ماست باعث لاغر شدن شکم شما می شود، کمک می کند شکمی صاف و بدون چربی داشته باشید.
اولین نفر باشید دیدگاهی ثبت میکند