کدو حلوایی یکی از سبزیجات کم کالری است که در پخت بسیاری از غذاها و شیرینی های رژیمی و کم کالری از آن استفاده می شود. این سبزی فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و غنی از ویتامین A و آنتی اکسیدان است. کدو حلوایی به بهبود سیستم دفاعی بدن، کاهش وزن، تقویت حافظه، درمان یبوست و سوء هاضمه کمک می کند. علاوه بر این، از پیری زود رس، سرطان، زخم معده و بی خوابی پیشگیری می نماید.
کوکو رژیمی با کدو حلوایی
روش تهیه کوکو با کدو حلوایی
در این مطلب روش پخت کوکو رژیمی با کدو حلوایی به شما آموزش داده می شود. این کوکو بدون گوشت می باشد و تهیه ی آن بسیار آسان است و به راحتی می توانید آن را در منزل درست نمایید.
مواد لازم برای تهیه کوکو کدو حلوایی
- كدو حلوایی 2 عدد
- سيب‌زميني پخته شده 2 عدد
- تخم‌مرغ 2 عدد
- پيازچه خرد شده 4 ساقه
- شويد خرد شده 50 گرم
- ماست يك‌دوم پيمانه
- ليموترش يك عدد
- آرد 2 قاشق سوپخوري
- بيكينگ‌پودر يك‌دوم قاشق چايخوري
- نمك و فلفل به مقدار لازم
دستور پخت کوکو کدو حلوایی
سيب‌زميني و كدو حلوایی را رنده کنید. سپس آرد، تخم‌مرغ، بيكينگ‌پودر و نمك را به آن اضافه نمایید. نيمي از پيازچه و شويد را به مواد بيفزاييد و مايه كوكو را با قاشق در ظرفي كه قبلا در آن روغن داغ شده است، بریزید و كوكو را سرخ كنيد. براي تهيه سس، ماست و شويد را همراه با پيازچه، ليموترش، نمك و فلفل مخلوط كنید و آن ها را با كوكوي سرخ شده، صرف كنيد.
اولین نفر باشید دیدگاهی ثبت میکند