اگر جزو آن گروه از افراد هستید که به خوردن غذاهای تند و فلفلی علاقه ی زیادی دارید، حتما تا انتهای این مطلب با استار بورس همراه باشید. در این مطلب روش تهیه ی یکی از خوشمزه ترین ?املت های هندی?? را به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. این غذا با تخم مرغ، شیر، کره، زنجبیل، فلفل سبز تند، جعفری، گوجه فرنگی و … درست می شود و طعم فوق العاده ای دارد.
املت تند و خوشمزه به روش هندی | غذای سبک و فوری
مواد لازم برای تهیه ?املت هندی
املت هندی یک غذای فوری است که در مدت زمان بسیار کوتاهی درست می شود و نیاز به زمان زیاد و صرف انرژی بسیاری ندارد، بنابراین یک غذای عالی برای خانم های پر مشغله و شاعل می باشد. این غذا روش تهیه ی آسانی دارد و می توانید آن را به عنوان شام یا صبحانه میل نمایید.
- تخم مرغ 3 عدد
- کره آب شده یا روغن 4 قاشق غذاخوری
- پیاز ریز خرد شده 3 قاشق غذاخوری
- زنجبیل تازه رنده شده سه چهارم قاشق مرباخوری
- فلفل سبز تند خرد شده 3 عدد
- گوجه فرنگی ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
- جعفری ریز خرد شده 3 قاشق مرباخوری
- زردچوبه کمی
- شیر 1 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به میزان کافی
طرز تهیه املت هندی??
برای درست کردن املت هندی، ابتدا تخم مرغ را با شیر هم بزنید. سپس پیاز، زنجبیل، گوجه فرنگی، زردچوبه، فلفل سبز تند، جعفری، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. کره یا روغن را در ماهیتابه بریزید و پس از داغ شدن مواد املت را به آن اضافه کنید. پس از این که قسمت بالای املت سفت شد و پف کرد، املت را برگردانید تا روی دیگر آن بپزد. این املت خوشمزه را می توانید با نان و سبزی خوردن میل نمایید.
اولین نفر باشید دیدگاهی ثبت میکند