مافین نوعی دسر نیمه شیرین است که در قالب های کوچک تک نفره پخته می شود. این نوع دسر انواع مختلفی دارد. در این مطلب تصمیم داریم روش تهیه ی مافین رژیمی و کم کالری را به شما عزیزان آموزش دهیم، بنابراین اگر قصد کاهش وزن دارید و تصمیم گرفتید از مواد غذایی کم کالری استفاده کنید، می توانید این مافین خوشمزه و کم کالری را در برنامه غذایی خود قرار دهید و از آن به عنوان عصرانه یا میان وعده استفاده نمایید.

میان وعده رژیمی و کم کالری با کدو سبز

میان وعده رژیمی و کم کالری با کدو سبز

روش تهیه ی مافین رژیمی?

این مافین رژیمی با آرد، شکر، کدو سبز، تخم مرغ، بکینگ پودر و … درست می شود و طعم دلپذیری دارد.

مواد لازم برای تهیه مافین رژیمی:

  • آرد یک و نیم پیمانه
  • شکر یک پیمانه
  • بکینگ پودر نصف قاشق مرباخوری
  • جوش شیرین نصف قاشق مرباخوری
  • پودر دارچین نصف قاشق مرباخوری
  • نمک نصف قاشق
  • کره آب شده نصف پیمانه
  • تخم مرغ 2 عدد
  • کدوی سبز رنده شده 2 پیمانه

دستور پخت مافین رژیمی?

فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. ۱۲ کاغذ مافین را در قالب های مخصوص قرار دهید. سپس آرد، شکر، جوش شیرین، بکینگ پودر، دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید. کره و تخم مرغ را هم بزنید و به مخلوط آرد اضافه کنید. کدوی رنده شده را به آن ها اضافه کنید. قالب ها را تا سه چهارم پر کنید و به مدت ۲۲ تا ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید. این مافین ها می تواند یک میان وعده رژیمی و کم کالری برای شما باشند.